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プロフィール

のんProfile

コーギーとの生活やデコ雑貨の
制作日記を綴っています。

長年苦しめられ続けてきた三叉神経痛。
2013.4.30手術を受け完治。

同じ病気で苦しんでいる方の
参考になれば…と、入院中の様子や
治療の様子をブログに綴っています。

虎太郎 & 柚子


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ゴーヤチャンプル

2011.08.02 11:12|Cooking
CIMG7420.jpg

早速、収穫したゴーヤを使ってチャンプルを作りました

小さなゴーヤだったので、ちょっと量が少ないかなぁ…と思ったのですが
いらぬ心配だったようです


小さくても数が集まれば、しっかり4人前くらい出来ました


スーパーでいつも買うゴーヤに比べて、苦みが強く とっても味が濃い感じ


最初は「苦っ」と思ったけど、癖になる美味しさ
夏にゴーヤを食べると、何だか元気になる気がします


今年は、あと何個収穫できるかなっ



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