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コーギーとの生活やデコ雑貨の
制作日記を綴っています。

長年苦しめられ続けてきた三叉神経痛。
2013.4.30手術を受け完治。

同じ病気で苦しんでいる方の
参考になれば…と、入院中の様子や
治療の様子をブログに綴っています。

虎太郎 & 柚子


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手作りなめ茸

2011.07.17 12:16|Cooking
CIMG6961.jpg

冷蔵庫の中に、いい加減使ってしまいたいエノキが1袋あったので…


手作りなめ茸を作ってみました
レシピは、こちらを参考にさせて頂きました


こんなに簡単に、なめ茸できるの~

と半信半疑だったのですが。。。美味しいっ


出来立てよりも、1日おいた方が味が馴染んで美味しかったです


ご飯にのせても、サラダうどんにチョコっとのせても美味しかった
これで市販のなめ茸は、買わなくなりそうだ



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