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プロフィール

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コーギーとの生活やデコ雑貨の
制作日記を綴っています。

長年苦しめられ続けてきた三叉神経痛。
2013.4.30手術を受け完治。

同じ病気で苦しんでいる方の
参考になれば…と、入院中の様子や
治療の様子をブログに綴っています。

虎太郎 & 柚子


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カテゴリ

しめじご飯

2010.10.29 11:14|Cooking
しめじご飯

久し振りにお料理日記


昨日は、無償に炊き込みご飯が食べたくなり…

丁度、しめじが冷凍庫にあったので
しめじご飯を作りました


しめじって、一度冷凍保存すると
旨み成分が凝縮される…って、TVで見てから

いつも冷凍しています


ちょっと、モッチリさせたかったので
もち米も半分混ぜてみました


いつも、水加減で失敗することが多いんだけど
今回は、上手くいった~



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