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のんProfile

コーギーとの生活やデコ雑貨の
制作日記を綴っています。

長年苦しめられ続けてきた三叉神経痛。
2013.4.30手術を受け完治。

同じ病気で苦しんでいる方の
参考になれば…と、入院中の様子や
治療の様子をブログに綴っています。

虎太郎 & 柚子


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カテゴリ

鶏の甘辛酢煮

2009.02.19 11:01|Cooking

最近のお料理には

圧力鍋が大活躍してくれています(*´ー`*)

 

短時間で効率よく調理でき

ガス代の節約もでき、味の染みた美味しいお料理が出来る!

 

 

良い所だらけの

このお鍋♪

 

 

今回は、手羽元で

甘辛酢煮を作ってみました~(●´ω`●)

 

 

 

醤油・みりん・酒・酢・蜂蜜で味付けしてみました?

 

 

はちみつの甘みって

コクがあってとっても美味しくできるネ(人・?・)?

 

 

このお料理は

8分煮て、15分くらい放置した後

少し煮詰めたら出来上がり~(*´ェ`*)

 

 

短時間なのに

味がしっかり染みていて、お肉も柔らか♪

 

 

美味しくいただきましたヾ(o´▽`o)ノ

 

 

圧力鍋様サマ~ヾ(o゚ω゚o)ノ゙ ヾ(o゚ω゚o)ノ゙